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　　2、 食材：五花肉200克，胡椒粉少许，酱油1勺乐鱼电竞，酱油1勺，葱姜片2片，料酒1勺乐鱼电竞，蚝油1勺乐鱼电竞，洋葱半个，蒜苗3个，豆瓣酱1勺，青椒3个。

　　3、 五花肉放入冷水中，放入葱、姜、花椒，煮至筷子能穿透皮，捞出切片，炒出油，加入1茶匙豆瓣酱，少许盐和糖。加入1勺料酒、1勺酱油、1勺酱油、1勺蚝油、1勺洋葱、青椒、蒜苗，翻炒均匀。

　　5、 食材：莲藕段、小米椒3个、小葱少许、蒜沫适量、油盐适量、酱油2汤匙、酱油半茶匙、蚝油少许、香油1茶匙。

　　6、 莲藕切好后，建议用水浸泡乐鱼电竞，以免变色。煮沸后，将莲藕煮2分钟，取出备用。小米辣、葱蒜糊入锅翻炒，油热时下葱蒜小米辣翻炒，加入2汤匙酱油，用半茶匙酱油翻炒至香，加入莲藕丁，用盐、蚝油、香油翻炒。

　　9、 将杏鲍菇切成片，放入锅中煎至黄色。再次翻炒，混合一些酱淀粉，酱油，盐，油和水酱。倒入金杏鲍菇，盖上盖子炖三分钟。辣椒乐鱼电竞、大蒜大火翻炒，收汁出锅。