乐鱼电竞一、酸辣马铃薯丝：- 制作工艺- 1. 将马铃薯削皮，切细丝，泡在水中洗去淀粉，既能防止其变黑，又能使其在炒烧时坚持、爽快。炒前捞出，沥干水份。- 2. 青、红辣椒去籽、蒂，切成细丝，干辣椒切丝。- 3. 炒......

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