乐鱼电竞原标题：广谈大湾网-阅湾网-江门美食群-湾区美食推荐-江门美食推荐-惠州特色小吃

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　　刀切粄是惠州客家地区特色美食小吃，在客家地区乐鱼电竞，吃粄是一种习惯，艾粄、萝卜粄、糯米粄，什么样的季节收成什么农作物，农户们的餐桌上一定会有相应材料的粄，在惠阳秋长周田村，那里的村民吃的粄，叫做刀切粄。刀切粄的做法是将糯米粉和普通大米粉按适量的比例加水揉搓成粉团，做成粄切成条，放入猪肉或鸡鸭鹅肉熬的汤中煮着吃。惠州的刀切粄被广东省评选为“广东百种传统特色小吃”，成为惠州著名的小吃。

　　博罗酥糖是广东省惠州市博罗县的特色传统名点，是一种灰色的方块酥糖，选用黑白芝麻，以麦芽糖、白砂糖、面粉等作配料，用传统的加工工艺精制而成。有酥松可口、甜而不腻，价格适中，便于携带等特点。所谓的酥松，一是拿着它时要小心翼翼，手上稍一使劲，它就散成粉末；二是放入嘴里，会自然化开乐鱼电竞。

　　横沥汤粉是广东省惠州市的一种传统名吃，属于粤菜系。横沥汤粉至少有上百年历史了，它起源于距惠州市区约20多公里的横沥镇，周末不少惠州城里人专门来吃粉。横沥汤粉与别的猪脚粉不同是因为它的汤，据说是用虾粉与鱼肉丸、骨头做出来的，同时配菜除猪脚外还一定有卤蛋和牛腩。

　　惠州麻陂肉丸是广东惠州地区的一种传统小吃，以其独特的口感和鲜美的味道而受到广大食客的喜爱。惠州麻陂肉丸的外观呈圆球形，表面覆盖着一层金黄色的香脆外皮，内部则是鲜嫩多汁的肉馅。肉丸的汤汁鲜美浓郁，有一股特殊的香味。每一口咬下去，口感鲜美，肉香扑鼻，满口留香，让人回味无穷。

　　惠州麻陂肉丸的制作十分精细，需要选用优质猪肉和精选调料，制作过程繁琐，需要多次捶打肉馅，使其质地更加细腻，口感更加丰富。此外，惠州麻陂肉丸的汤汁也是关键，需要选用高汤，再加入多种调料慢火熬制而成，为肉丸增添了鲜美的口感和丰富的层次感。总之，惠州麻陂肉丸鲜美可口，回味无穷，是广东惠州地区不可错过的美食之一乐鱼电竞。

　　2008年，麻陂肉丸已经成为县级非物质文化遗产名录，列入惠阳区首个区级非物质文化遗产名录，并已被列入惠州市非物质文化遗产名录。

　　柏塘凉果是广东惠州当地有名的传统小吃，主要原料来源于博罗本地所产的青梅乐鱼电竞、三华李、生姜、黄皮等农产品。凉果不但美味可口，回味无穷，同时生津解渴，升胃解郁，解热祛寒。并有清血强肝，清除疲劳，抗衰老和改善心血管等多种奇效，柏塘凉果远销世界各地，是惠州“名优产品”。

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